非洲豬瘟現鄭州,雙匯被封鎖!知道這些你才敢放心吃豬肉!

8月16日下午,一則鄭州市政府關於封鎖非洲豬瘟疫區的命令在網上流傳,稱鄭州雙匯屠宰廠從黑龍江運到的生豬確認感染非洲豬瘟,決定對廠區劃定疫點並實施封鎖6周。

雙匯發展投資者關係部表示正在全力配合鄭州市政府安排疫情的防疫防控工作,鄭州雙匯的訂單已經轉到其它工廠生產。

雙匯發展投資者關係部還表示,目前市場供應正常,其他的不受影響。

據農業農村部通報,8月14日,河南省鄭州市經濟開發區某食品公司屠宰場的一車生豬發生不明原因死亡,共260頭,發病30頭,死亡30頭,產地檢疫證明顯示生豬來自黑龍江省佳木斯市湯原縣鶴立鎮交易市場。

8月16日凌晨,經中國動物衛生與流行病學中心國家外來動物疫病研究中心確診,該起疫情為非洲豬瘟疫情

疫情發生後,農業農村部立即派出督導組分赴河南、黑龍江。河南已按照要求,啟動應急響應機制,採取封鎖、撲殺、無害化處理、消毒等處置措施,禁止所有生豬及易感動物和產品運入或流出封鎖區。黑龍江省已開展排查和流行病學調查工作。目前,該起疫情已得到有效控制。

非洲豬瘟是否得到有效控制?

8月3日11時,經國家參考實驗室確診,瀋陽市沈北新區沈北街道五五社區發生非洲豬瘟疫情,為大陸首次發現該疫情。

至8月14日,瀋陽市本月初爆發的非洲豬瘟疫情已得到穩定控制,市內沒有再新發疫情,遼寧省內其他地區也未發現異常。

8月15日上午,遼寧省政府新聞辦舉辦「關於全省非洲豬瘟疫情防控有關情況」的記者會。遼寧省畜牧獸醫局局長敖鳳玲在會上作出上述最新的疫情防控通報。

根據記者會信息,此次瀋陽市沈北新區沈北街道五五社區發生的非洲豬瘟疫情為大陸首次發現該疫情。沈北新區政府在第一時間發布封鎖令,設置8個消毒檢查站,對疫點、疫區記憶體欄的8116頭生豬全部撲殺和無害化處理。

然而,就在記者會後的第二天(16日),鄭州雙匯屠宰廠就出現了感染非洲豬瘟的生豬。疫情是否得到了有效控制?是否還會擴散?具體情況還需要等待有關部門的通報。

非洲豬瘟是什麼?

非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種傳染病。該病在1960年後向歐洲蔓延,甚至在被認為是與世隔絕的紐西蘭也發生過該病的流行。在2014年,俄羅斯境內發現非洲豬瘟疫情,聯合國糧農組織(FAO)在當時表示,非洲豬瘟疫情有可能蔓延至中國。

非洲豬瘟由野豬傳播給家豬

世界動物衛生組織(OIE)將其列為法定報告動物疫病,大陸將其列為一類動物疫病,是重點防控的外來病

一類動物疫病指對人畜危害嚴重、需要採取緊急、嚴厲的強制預防、控制、撲滅等措施的疫病,為重大動物疫病的最高級別,同為此級別的動物疫病還包括高致病性禽流感、口蹄疫、牛瘟等。

疫點內生豬已被撲殺和無害化

其次,非洲豬瘟的病毒還是比較容易被破壞的:加熱被感染病毒的血液55℃30分或60℃10分鐘,病毒將被破壞。也就是說,只要把豬肉炒熟了/熱透了,病毒就失去感染性了。另外,較長時間的醃制(通常需要至少100天)也可以使病毒失去感染性。

最後,非常幸運的是,非洲豬瘟病毒並不會傳染給人。所以,疫情的狀況還是冷靜對待,不用害怕非洲豬瘟就不吃豬肉了。

非洲豬瘟病毒電鏡照片

不少人因為看到「撲殺」二字都會認為是疫情波及範圍廣或造成了無法挽回的混亂局面、事態極其嚴重。但事實上,即使只是發現了一只確診的患病豬,也要將該地區的所有生豬進行撲殺處理。「事態嚴重」的意義更多在於,這是大陸首例非洲豬瘟疫情,且該病難以預防和治療。

非洲豬瘟雖然不直接對人造成有害影響,但該病的爆發可以直接衝擊養豬業,特別是在以豬肉為主要蛋白質來源的區域,造成難以估量的經濟損失。大陸作為全世界最大的豬肉生產國和消費國,顯然承受不起大規模豬傳染病的爆發。

來源:澎湃新聞、果殼

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