聚焦稻米:米價漲勢難止 新強陳弱或繼續

2016年10月份以來,隨著中晚稻收購進度的加快,新稻糧源逐步趨緊,稻米市場也由弱轉強,漲幅持續擴大。在稻谷收購進度加快的助推下,市場看漲預期逐漸升溫,預計春節前稻米市場仍將保持強勢。而隨著年關的到來,大米需求將繼續趨旺,大米漲勢可能進一步加快,稻強米弱的現象可能將有所改觀。

產區稻谷收購繼續加快

中晚稻上市以來,在主產區最低收購價預案啟動和托市收購的有效落實下,加上物價的溫和上漲和外圍商品的大幅走強,特別是小麥市場連創新高,多方看漲預期不斷升溫,收購主體入市積極性也不斷提升。在國家隊和其他市場主體的合力下,2016年中晚稻收購自四季度以來逐步加快。截至2016年12月25日,中晚稻主產區累計收購2016年中晚稻6064萬噸,同比增加737萬噸。其中,湖北、安徽等14個主產區累計收購中晚秈稻2544萬噸,同比增加193萬噸。黑龍江等7個主產區累計收購粳稻3520萬噸,同比增加544萬噸。

2016年大陸稻谷總產量20693.4萬噸,比2015年減產131.1萬噸,同比下降0.63%,雖然止步連增勢頭,但仍是歷史第二高產年。其中統計局公布
的早稻產量為3277.7萬噸,比2015年減產91.1萬噸,同比下降2.7%。據此推測,2016年大陸中晚稻產量為17415.7萬噸,比2015年減產40萬噸,同比下降0.23%。中晚稻收購進度同比快737萬噸,意味著當前中晚稻的新稻供應同比將減少700多萬噸。新季中晚稻的供應壓力也因此較上年同期大為減輕。

2016年四季度以來,中晚稻收購同比偏快,推動了稻米市場的持續走強。大米加工企業前期收購較為謹慎,一般以代收儲公司補庫收購為主。隨著稻米市場的持續上漲,為鎖定成本,滿足自身生產需要,米廠自主收購大幅增加,後期搶糧現象有所顯露,囤糧待漲現象再度抬頭。

與收購市場熱情高漲形成鮮明對比的是,早秈稻拍賣依舊較為冷清。2017年1月3日,最低收購價早秈稻計劃銷售50.4萬噸,全部流拍。而2016年12月共舉行了四次最低收購價早秈稻拍賣,每次計劃銷售均在50萬噸左右,實際成交9500噸,其中兩次全部流拍。

產區稻谷價格堅挺向上

2016年12月份以來,中晚稻收購進度偏快,收購量同比一直保持在700萬噸以上,且稻谷水分普遍有所降低,稻谷質量有所改善,加上多主體介入收購,推動稻谷收購價格加速上漲,羊群效應再現。據了解,2016年12月底,江蘇金湖縣中晚秈稻收購價2720元/噸(含水16%),較11月底上漲200元/噸左右,標準水分中稻超過2800元/噸,已高於最低收購價;南京中等粳稻收購價3100元/噸,較12月中旬上漲210元/噸;鎮江中等粳稻20970元/噸,上揚40元/噸。湖北襄陽大米加工企業普通中晚秈稻收購價2560元/噸,較12月初上漲80元/噸。安徽蕪湖市場中晚秈稻收購價2680~2760元/噸,粳稻2940~3000元/噸;無為市場普通粳稻市場主流收購價2900~2940元/噸,均與前期持平。

由於當前仍在實施最低收購價預案,而農戶家中餘糧同比大幅下降,新 稻供應偏緊之勢短期難以緩解,預計中晚稻仍將保持高位堅挺走勢。隨著中晚稻價格趨高和加工企業庫存得到一定的補充,在大米需求轉旺的年關銷售旺季,米廠經營重心將轉向大米生產與銷售,稻谷採購力度將有所減弱。加上稻谷供應總體上極為充足,因此,後期中晚稻上漲動力將會有所減弱甚至衰竭,稻谷繼續上漲難度增大。

銷區大米漲幅有所加快

隨著產區稻谷持續上漲,銷區大米也被動跟漲,後期漲勢有所加快,大有後來居上的勢頭。年末歲初,江蘇南京市場蘇產特等粳米批發成交價4600元/噸,較2016年12月中旬上漲40元/噸;蘇皖標一粳米4400元/噸,上漲60元/噸;東北產標一粳米5160元/噸,上揚100元/噸。上海市場標一晚秈米批發價3970元/噸,較2016年12月中旬上漲50元/噸。杭州市場江蘇產一級晚粳米批發價4520元/噸,安徽產二級晚粳米4420元/噸,均較2016年12月初上漲200元/噸;黑龍江產一級長粒晚粳米6000元/噸,上漲100元/噸。衢州市場本地產標一晚秈米批發價為4000~4400元/噸,上漲30元/噸;安徽產晚秈米批發價3980~4200元/噸,上漲40元/噸;江西產晚秈米批發價4000~4200元/噸,上漲50元/噸;安徽晚粳米批發價4140~4200元/噸,上漲20元/噸。湖北襄陽2016年產優質晚
秈稻谷收購價2860元/噸,較2016年12月中旬上漲60元/噸。廣州地區標一東北粳米口岸價4740元/噸,較12月中旬上漲40元/噸;標一早秈米批發價3710元/噸,上漲50元/噸。

本輪大米上漲大體上可劃分為三個階段。第一階段是在2016年9~10月,這一時期大米市場雖然處於消費淡季,新稻開秤價也較低,但受《超限運輸車輛行駛公路管理規定》新規頒布和國家強力治理超載和超限的影響,國內大宗商品包括稻米的物流成本大幅增加,銷區大米成本水漲船高,推動大米價格出現一定幅度的上調;第二階段是2016年11月份以來,隨著產區稻谷收購價格持續上漲,原糧成本增加,推動大米價格跟漲,不過大米價格上漲較為被動,總體上仍呈稻強米弱之勢;第三階段是2016年12月中下旬以來,隨著春節備貨增加,大米需求逐漸放量,加上稻谷供應偏緊和價格持續上漲,市場主體信心增加,大米上漲有所加快,漲幅逐漸趕超稻谷,稻強米弱現象有所改觀。

距離春節越來越近,大米需求仍在升溫,大米走貨仍在加快。在市場看漲預期增強和需求趨旺的刺激下,在物價持續溫和上漲的共振下,預計春節前大米市場仍有小幅上漲空間。受新稻供應偏緊的持續影響,預計新稻價格仍將高位堅挺,新強陳弱也將繼續上演。

原文載於《糧油市場報》2017年01月05日B01