野菜千千萬,能治病的就那麼幾個,給家裡人記著了!

所謂的野菜,指的是非人工種植的蔬菜,可以說的上是集天地之靈氣,聚日月之精華。是大自然贈與我們的寶貝,好的野菜品質純淨,無污染,營養豐富,清新可口,是非常健康美味的天然食材,而且因為其特殊的生長環境,野菜甚至也是非常好的藥材,這個是很多人都不曾有所認知的,那麼來認識一下吧!

①地膚:治療膀胱炎、尿道炎

野菜千千萬,能治病的就那麼幾個,給家裡人記著了!

地膚(掃帚苗)功效:強壯,利尿,明目,有溶解尿酸的作用,適用於尿酸。過多的疾病,如尿路結石,疸後皮膚瘙癢症,尿酸性痛風等並可用於夜盲症。

吃法:涼拌,包餃子、包包子。

②車前草:利尿祛濕

野菜千千萬,能治病的就那麼幾個,給家裡人記著了!

車前草(車軲轆菜)功效:主小便不利、尿道炎、淋濁帶下、水腫脹滿、暑濕瀉痢、目赤障翳、痰熱咳喘。

吃法:車前草餃子、車涼拌車前草、炒車前草。

③紫蘇:解表散寒、行氣和胃

野菜千千萬,能治病的就那麼幾個,給家裡人記著了!

紫蘇(蘭香): 有解表散寒、行氣和胃功效。

吃法:用作蔬菜或入茶。

④灰菜:清熱、抗病

灰菜具有抗病、清熱、減肥等功效,並對流感、乙型腦炎病毒等有明顯的抑製作用。

野菜千千萬,能治病的就那麼幾個,給家裡人記著了!

⑤香椿:補腎養發生發

香椿有補虛壯陽固精、補腎養發生發、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。凡腎陽虛衰、腰膝冷痛、遺精陽痿、脫髮者宜食之。

吃法:香椿炒蛋。

⑥柳葉柳芽:敗火

野菜千千萬,能治病的就那麼幾個,給家裡人記著了!

柳葉有清熱,敗火,解毒的作用。柳芽含有豐富的蛋白質,曬幹後,可以炒著吃,也可以泡茶。

吃法:現在涼拌柳葉已是飯店餐桌上的一道名菜。

⑦馬齒莧:防治糖尿病、穩定血糖

野菜千千萬,能治病的就那麼幾個,給家裡人記著了!

馬蜂菜(馬齒莧)的藥用功能:清熱解毒,涼血止血,能降低血糖濃度、保持血糖恒定,對糖尿病有一定的作用。非常建議,如果糖尿病患者在吃馬齒莧的時候,也加強補充微量元素硒,那能極好的避免高血糖,同時元素硒還能很好的提升人體免疫力,抗病力,對於人體的整體健康有極為理想的保健作用,補硒可以搭配一個硒維康片,補充的麥芽硒吸收好又安全。根據網上硒制品的口碑給出的建議,僅供參考。

吃法:它的吃法有很多種,焯過之後炒食、涼拌、做餡都可以。如大蒜拌馬齒菜、馬齒菜炒雞蛋、馬齒菜餡包子、馬齒菜粥等。



你可能會想看: